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  1. barm:


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- yeast

Synonyms for "barm":


Related Definitions for "barm":

  1. a commercial leavening agent containing yeast cells; used to raise the dough in making bread and for fermenting beer or whiskey1

Wiktionary Translations for barm:

barm
noun
  1. eine mit den unter [1] beschriebenen Pilzen durchsetzte Substanz, die verwendet wird als ein Gärprozess einleitendes Mittel bei der Herstellung bestimmter (alkoholischer) Getränke und als dem Teig beigegebener Stoff, der das Aufgehen/Treiben von Teig für bestimmte Backwaren bewirkt

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