Dutch
Detailed Translations for paardenvlees from Dutch to Spanish
paardenvlees:
-
paardenvlees
Translation Matrix for paardenvlees:
| Other | Related Translations | Other Translations |
| carne equina | paardenvlees |
Wiktionary Translations for paardenvlees:
paardenvlees
noun
-
vlees van paarden. Paardenvlees is zeer mager en rijk aan ijzer (myoglobine), waardoor het sneller verkleurt (tot bijna zwart). Een andere stof die veel voorkomt in paardenvlees is glycogeen. Door het hoge gehalte glycogeen is de smaak zoeter dan rundvlees.
- paardenvlees → carne de caballo